Insalatona fantasia
Ingredienti:
1/2 scatola di mais, 1 scatola di tonno, 1 zucchina, 1/2 peperone giallo, 1/4 di cipolla rossa di tropea, 1 carota, 1 pomodoro grande, 4 mozzarelline ciliegina, olio, sale, pepe e aceto balsamico.
Preparazione:
Sbuccia e taglia le verdure secondo i gusti, mescolale in una terrina e condiscile con olio, aceto, pepe e sale.Aggiungi il tonno scolato e le mozzarelline.
Un pranzo veloce, leggero e gustoso