Ricetta del giorno: aperitivo aspettando l’estate…
Ingredienti:
- acqua
- 7-8 foglie di menta
- 1 spruzzo di angostura
- Ghiaccio tritato a cubetti
- il succo di un lime
- 50 ml di rum
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- soda
Preparazione:
In un bicchiere da long drink (tumbler alto) poni le foglie di menta e lo zucchero di canna e con un pestello schiacciale contro il lato del bicchiere. Aggiungi il succo di lime (1/5 del bicchiere) e pesta ancora per qualche secondo.
Riempi il bicchiere di ghiaccio, aggiungi il rum, l’angostura e uno spruzzo di soda, mescola e servi decorando il bicchiere con una foglia di menta.