RICETTA DEL GIORNO: un po' di baci salati

Baci di dama salati Ingredienti: 80 gr di burro tagliato a piccoli cubetti 100 gr farina 100 gr di mandorle tritate 80 gr di parmigiano reggiano 25 ml di vino bianco 100 gr di farina 1 pizzico di sale philadelphia (normale o alle erbe) Preparazione: Versa tutti gli ingredienti, eccetto il philadelphia, in una ciotola […]

RICETTA DEL GIORNO: ..nel mood sex and the city

Cosmopolitan Ingredienti: 2/10 di Cointreau 5/10 di vodka 1/10 di succo di limone 2/10 di succo di mirtillo Preparazione: Versate nello shaker dei cubetti di ghiaccio fino a riempirlo per 3/4 e di seguito tutti gli altri ingredienti. Shakerate per circa 10 sec e versate il tutto in coppe da martini, guarnendo la coppa con […]

Oggi impariamo: cos è la psaligrafia?

Un’arte che tutti hanno sperimentato almeno una volta, ma di cui pochi conoscono il nome, la psaligrafia si occupa di tagliare la carta con abile maestria e pazienza per creare meravigliose figure di vario tipo e difficoltà. Probabilmente tutti associamo carta, forbici e lavoretti ai bambini di carta che si tengono per mano. Ok, ma […]

RICETTA DEL GIORNO: un sapore morbido e colorato

Pesto alla siciliana Ingredienti: 500 gr pomodori ramati un mazzetto di basilico 1 spicchio di aglio 130 ml olio d’oliva 100 gr parmigiano reggiano pepe sale 50 gr di pinoli 150 gr di ricotta Preparazione: Lava e pulisci i pomodori, tagliali in due, togli il liquido, la parte bianca e i semini e mettili nel […]

Che film guardare? Te lo suggerisce il pc

Siamo sul nostro divano accocolati al cuscino, ma la tv non propone nulla. Niente di nuovo! La voglia di uscire al cinema è poca e la soluzione più immediata, normalmente, è navigare un po’ in rete alla ricerca di un film. Spesso però la ricerca fa perdere tempo, non tanto perchè non produttiva, ma perchè […]